Babà artigianale al rum in vasocottura

Descrizione

Soffice dolce artigianale lievitato dall’iconica forma a fungo. Intriso in una squisita bagna al rum secondo la tradizionale ricetta napoletana.

Puoi gustarlo da solo, accompagnandolo con la sua bagna liquorosa oppure con panna montata.

Come gustarlo

E’ consigliato come dessert a fine pasto.

Il nostro babà si serve a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, si consiglia di riporre il dolce in un vassoio e bagnarlo con il suo stesso liquore.

Preparato in vasocottura e disponibile in due formati, grande e piccolo.

La vasocottura

La vasocottura è la tecnica di cottura direttamente nel vasetto. Si ottiene così un babà soffice e delizioso. La morbidezza ed il profumo del rum restano invariati anche dopo mesi. La cottura e la conservazione nel vaso ermetico riescono a far si che il babà si mantenga umido e succoso, come appena preparato.

Senza l’uso di additivi e conservanti.

Come si conserva

E’ un prodotto artigianale e va conservato in un luogo fresco e asciutto.

Deve essere riposto lontano dai raggi di sole diretti e dalle fonti dirette di calore.

La data di scadenza è riportata sulla confezione.

Gli ingredienti del babà al rum

Ingredienti: farina, uova, burro, lievito, miele, sale, aroma di limone.

Per la bagna al rum usiamo: acqua, zucchero, rum.

Allergeni presenti nel prodotto

Il babà contiene glutine e alcool. 

Potrebbero essere presenti tracce di: frutta a guscio, latte di soia e sesamo.

Informazioni aggiuntive