Descrizione
Deliziosa specialità con copertura di marron glacè e meringa e, all’interno, una delicata farcitura di panna montata con gocce di cioccolato fondente. Nella versione monoporzione, da gustare in qualsiasi momento per una pausa goloso.
Il Mont Blanc va conservato a temperatura refrigerata positiva, va consumato entro due giorni dalla data di acquisto o di consegna. E’ un prodotto artigianale di pasticceria fresca, sottoposto alla procedura di abbattimento termico per preservare e mantenere la qualità dai prodotti. Non può essere congelato.
Ingredienti Mont Blanc
Ingredienti: pasta di marroni (castagne candite, zucchero, glucosio) meringa (albume d’uovo, zucchero semolato), panna 35%(panna da montare, stabilizzante: carragenina), panna 38%, amido di mais modificato, gocce di cioccolato (52%), pezzi di
marroni (castagne, zucchero, glucosio).
Avvertenze
Lista di allergeni: castagne, glutine, lattosio.
Il dessert è prodotto in un laboratorio artigianale e potrebbe contenere tracce di: latte di soia, frutta a guscio, sesamo.
