Torta Profiteroles

Descrizione

La torta Profiteroles è la classica creazione della pasticceria italiana, pensata per i veri amanti del cioccolato. Preparata con squisiti bignè secondo la tradizionale ricetta italiana, farciti uno ad uno e glassati con goloso cioccolato fondente. Proposta dai nostri pasticcieri in tre golose varianti: la prima con farcitura di Crema Chantilly, la seconda con crema pasticcera oppure con fresca panna montata.

Perfetta per ogni occasione e festeggiamento, sicuramente gradita come regalo di compleanno, puoi personalizzarla aggiungendo il tuo messaggio personale o la tua scritta di auguri.

La torta profiteroles è un prodotto di pasticceria da conservare in frigorifero, ad una temperatura positiva di +3° circa. Da consumare entro 2 giorni dalla data di acquisto o quella di consegna.

E’ un prodotto sottoposto al processo di abbattimento al fine preservare e mantenere la qualità del prodotto.

Non può essere congelata.

Per meglio esaltare le virtù del cioccolato fondente della glassatura, si raccomanda di riporre la torta a temperatura ambiente circa 20 minuti prima di servirla.

Ingredienti Torta Profiteroles

Ingredienti: bignè (burro, acqua, sale, farina di frumento tipo “O”, uova), farcitura con crema chantilly* (latte, tuorlo d’uovo, farina di frumento di tipo “O”, vaniglia, amido, panna fresca, panna 35% (panna fresca da montare, stabilizzante: carreginina), panna 38%), glassa al cioccolato fondente (acqua, zucchero, glucosio, cioccolato 64%, gelatina di origine animale).

*Variante con farcitura di crema pasticcera: latte, tuorlo d’uovo, farina di frumento di tipo “O”, vaniglia.

Avvertenze

La torta profiteroles contiene glutine e lattosio.

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte di soia, sesamo, arachidi e altri allergeni.

Prodotto non Halāl perchè contiene gelativa di origine animale.

Prodotto idoneo alla consumazione di bambini e donne in stato di gravidanza perchè totalmente privo di caffeina, alcool, liquori e conservanti.

L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.

E’ una torta prodotta in modo artigianale, i pesi elencati potrebbero pertanto leggermente differire.

Informazioni aggiuntive