Descrizione
Torta Red Velvet, stupenda torta, ideata per la prima volta in una famosa pasticceria americana, e riproposta dai nostri pasticcieri secondo la ricetta tradizionale. Dalla consistenza soffice e umida, ottenuta senza bagna, ed una farcitura vellutata realizzata secondo la ricetta originale, con fantastica crema al formaggio. Il colore rosso rubino, ottenuto con colorante naturale, crea il piacevole e caratteristico contrasto cromatico tra il bianco della farcitura ed il colore vivo della torta.
La Red Velvet è una torta artigianale, da conservare in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni dall’acquisto o consegna. Prodotto sottoposto ad abbattimento termico, si prega pertanto di non congelare.
Ingredienti Torta Red Velvet
Ingredienti: base (uova, farina di grano, burro, zucchero, lievito, aroma di vaniglia, colorante rosso alimentare, acqua), farcitura (formaggio tipo philadelphia, mascarpone, panna fresca liquida, zucchero a velo, aroma di vaniglia).
E’ completamente priva di alcool e caffeina.
Avvertenze
Il prodotto contiene glutine e lattosio.
La torta è preparata in un laboratorio artigianale e può contenere tracce di frutta a guscio, latte di soia, sesamo, arachidi e mandorle.
La torta è un prodotto artigianale, i pesi illustrati sono indicativi e possono subire leggere variazioni in virtù dell’artigianalità della produzione.
L’immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto che potrebbe di fatto differire dal risultato finale, anche in base all’eventuale scritta di auguri richiesta.
